明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。
ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。

鰹といえばたたきが定番ですが、刺身のうまさはまた格別です。
刺身は新鮮な一本釣りの鰹だからこそできる食べ方。
もちもちとした食感と、軽やかな味わいをお楽しみください。

香ばしく焼き上げたびんちょうまぐろたたきは独特の甘みがあり、
ぜひ味わって頂きたい一品です。
鰹のたたきと食べ比べてみてはいかがでしょう。

藁焼き鰹たたきをオリジナルのタレに漬け込み、どんぶりにした
「漁師のわら焼きかつお丼」は、1袋でお茶碗1杯分のかつお丼ができます。
薬味をたっぷりのせたり、とろろをかけたり、アレンジしやすいのもどんぶりの魅力です。

鮪を醤油やみりん、カツオと昆布ダシを絶妙にブレンドしたタレで漬け込みました。
程よい味付けでご飯との相性は抜群！
かつお丼と合わせて人気の高い一品です。

鰹の刺身を「漬け」にしたかつお丼がセットになりました。
明神水産特製の甘めのタレが食欲をそそります。
ご飯が進むこと間違いなし！ぜひご賞味ください。

鰹と同じように一本釣りで漁獲された明神水産のびんちょうまぐろは
船上凍結だから鮮度がよく、脂もしっかりのっています。
オリジナルの甘辛いタレに漬け込んだ贅沢な丼をどうぞ。

あっさりとした味わいながらも濃厚な旨味のめばちまぐろを
オリジナルのタレに漬け込みました。船上凍結だから鮮度そのままに
もっちりした食感のめばちまぐろ丼をお楽しみいただけます。